Halk Ekmek anketinden çıkan sonuçlar

BÜYÜKŞEHİR Belediyesi’nin geçtiğimiz ay vatandaşların görüş ve taleplerini almak üzere başlattığı “Halk Ekmek” anketi sonuçlandı.

Yaklaşık 12 bin Başkentli’nin katıldığı anketten çıkan en dikkat çekici sonuç ise Başkentliler’in, “Halk ekmek Fabrikası’nın ürünlerine ulaşmakta zorluk çekiyor musunuz” sorusuna yüzde 46 oranında “evet” yanıtını vermesi oldu. Halk Ekmek Fabrikası’nın ürün çeşidini yüzde 86’lık oranla yeterli bulan Başkentliler, “Halk ekmek Fabrikası’nın üretmiş olduğu ekmeklerden en çok hangisini beğeriyorsunuz” sorusuna ise yüzde 61 oranıyla “normal ekmek” tercihinde bulundu. Başkentliler Halk Ekmek ürünlerini “kaliteli” olduğu için tercih ettiklerini belirtirken, Halk Ekmek büfeleri sayısının artırılması gerektiğine dikkat çekti.   

 Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İkbahar, vatandaşların öneri ve şikayetlerini dinlemek amacıyla yaptıkları anket sonucunun kendileri için çok önemli olduğunu söyledi. İkbahar, anket sonucuyla ilgili şunları söyledi:

“Anket sonucuna göre büfelerimizin hepsine bir yazı yazacağız. Tüketicilerin ulaşamama sebebi büfelerin satmak istememesi. Bu da ticare kapasite zayıflığını gösteriyor. Çünkü, ‘Satmasak ne olur’ diyorlar. Aslında ne kadar çok satış olursa hem büfeler hem de vatandaşlar daha fazla kazanacak. Böylece farklı ürünler yemek isteyen vatandaşımız çeşitliliğe ulaşmış olacak. Bunu büfecilerin de anlaması gerekiyor. Kısa süre içinde seminer yapacağız. Bunları detaylı bir şekilde eğiteceğiz. Bir kaç defa toplantı yaptık ama kavrayamadılar. Bu ürünlere ulaşmakta büfecilerimizin tüketiciyle bizim artamızda köprü olması lazım.”